Tre giornate nel cuore del territorio storicamente vocato alla coltivazione del melone, tra visite guidate ai campi sperimentali, momenti tecnici e occasioni di networking, per scoprire da vicino le innovazioni varietali e il valore della filiera. Momento centrale dell’evento sarà il Convegno di oggi del 23 luglio, nella prestigiosa cornice di Palazzo Ducale a Mantova, per un confronto di alto profilo sulle sfide del comparto, i trend di consumo e le prospettive future della filiera.
Le visite ai campi sperimentali si svolgono presso l’azienda agricola Don Camillo, a Lentigione di Brescello (RE).
PROGRAMMA:
🌱 22, 23, 24 luglio – Visite guidate ai campi sperimentali
Azienda Agricola Don Camillo – Lentigione di Brescello (RE), via Imperiale Inferiore
Per tutta la durata del Simposio sarà visitabile un’ampia area dedicata ai campi sperimentali allestita nel cuore della produzione del Melone Mantovano IGP.
I campi saranno accessibili su prenotazione, il 22 e il 24 luglio nelle fasce orarie 8.00–12.00 e 15.00–18.00; il 23 luglio dalle 8.00 alle 12.00.
Un’occasione per scoprire da vicino le novità varietali di melone e anguria, confrontarsi con i tecnici delle case sementiere e vivere un momento di aggiornamento e dialogo tecnico sul campo.
🎨 23 luglio – Visita alla Camera Picta a Palazzo Ducale
Mantova, ore 15.30
Un momento culturale nella splendida sala affrescata dal Mantegna, patrimonio della storia mantovana.
🏛️ 23 luglio – Convegno a Palazzo Ducale
Mantova, ore 17.00 – 19.30
Organizzato da SG Marketing, l’appuntamento offrirà una visione innovativa e ambiziosa della filiera del melone.
Modererà Salvo Garipoli, Business Director di SG Marketing, e interverranno:
- Elisa Macchi, direttore di CSO Italy, approfondirà le tendenze produttive a livello nazionale ed europeo.
- Andrea Giuliacci, fisico e meteorologo, parlerà degli effetti del cambiamento climatico sulla produttività delle aziende agricole.
- Valeria Giachino, Senior Consultant di YouGov Shopper, presenterà una panoramica sui trend del settore alimentare.
- Roberto Rainò, Market Research Analyst di SG Marketing, illustrerà in anteprima i risultati dell’indagine multipaese “Il vissuto del melone tra esperienze d’acquisto e di consumo”, con focus su Italia, Francia e Spagna.
