Protagonisti i prodotti di punta: dal Dolce Lucano alle Fragole Made in Lucania
Dal 30 settembre al 2 ottobre 2025, l’Organizzazione di Produttori Primo Sole ha rappresentato l’eccellenza ortofrutticola lucana a Fruit Attraction, la grande fiera internazionale di Madrid dedicata al mondo dell’ortofrutta. All’interno dell’ Italian Fruit Village, format ideato dal Consorzio Edamus per valorizzare le migliori produzioni agroalimentari italiane, Primo Sole ha portato in scena la qualità, il gusto e l’innovazione dei propri prodotti.
Fondata nel 2016 nel cuore agricolo della Basilicata dall’Amministratore Giuseppe Appio, Primo Sole riunisce oggi oltre 30 soci produttori tra Basilicata, Puglia, Calabria e Abruzzo, su una superficie complessiva di 500 ettari coltivati. La forza dell’organizzazione risiede nella sinergia tra tradizione agricola, innovazione varietale e sostenibilità produttiva, elementi che rendono i suoi prodotti riconoscibili e apprezzati in tutta Europa.
Il Dolce Lucano: simbolo del gusto e della qualità del Metapontino
Fiore all’occhiello della produzione Primo Sole, il Dolce Lucano è il finocchio premium coltivato nel Metapontino, un’area dalla straordinaria vocazione agricola. Il segreto del suo successo risiede nei terreni ricchi di minerali e nel microclima unico delle vallate lucane, che conferiscono al prodotto un colore bianco brillante, una croccantezza inconfondibile e un gusto dolce e aniciato. A completare il valore del prodotto, un packaging plastic-free, che esalta la filosofia green di Primo Sole e rafforza l’impegno verso una filiera sostenibile. Il Dolce Lucano è oggi un simbolo dell’identità lucana e un ambasciatore della qualità italiana nei mercati internazionali.
Dal sole del Sud, l’autenticità dei frutti Primo Sole
Accanto al finocchio Dolce Lucano, Primo Sole propone un assortimento di prodotti capaci di raccontare la biodiversità e la ricchezza della Basilicata. Tra questi spiccano le Fragole Made in Lucania®, coltivate con cura e valorizzate dalla varietà Fragola Candonga, famosa per la sua dolcezza intensa, il profumo inconfondibile e l’alta tenuta post-raccolta.
Completano la gamma i cavolfiori, il cavolo romanesco, il broccolo con foglia e diverse varietà di melone:
- il retato, dal profumo aromatico e dalla polpa succosa;
- il gialletto, apprezzato per la dolcezza equilibrata;
- il verde Re Sapo, dalla consistenza soda e dal sapore ricco.
Ogni prodotto nasce da un’attenta selezione varietale e da pratiche agricole a basso impatto ambientale, che prevedono l’uso ridotto di fitofarmaci, irrigazione efficiente e metodi naturali di difesa delle colture.
Innovazione e nuovi linguaggi del fresco: il progetto Greentose
L’innovazione è un pilastro della filosofia di Primo Sole. Con il brand “Greentose”, l’organizzazione propone una nuova idea di ortofrutta: fresca, sostenibile e vicina ai giovani consumatori. Attraverso packaging ecosostenibili, design accattivante e un approccio comunicativo moderno, Greentose mira a rendere frutta e verdura un’esperienza non solo gustativa, ma anche visiva ed emotiva.
La qualità come identità
La partecipazione di Primo Sole a Fruit Attraction 2025 è stata l’occasione per condividere un messaggio chiaro: dietro ogni prodotto ci sono territorio, passione e sostenibilità. Certificazioni come GLOBAL GAP – GRASP per i produttori e IFS – International Food Standard per la lavorazione testimoniano un impegno concreto per garantire sicurezza, tracciabilità e qualità lungo tutta la filiera.
Con le sue produzioni di eccellenza, Primo Sole continua a portare il gusto autentico della Basilicata sulle tavole di tutta Europa, unendo innovazione, tradizione e rispetto per la terra.
