Nel cuore verde della Campania Felix, dove la fertilità del suolo incontra la sapienza agricola tramandata da generazioni, nasce O.P. Amico Bio, una cooperativa che da oltre quindici anni rappresenta un punto di riferimento nel panorama biologico e biodinamico italiano. Fondata nel 2010 a Capua, Amico Bio ha saputo unire la tradizione agricola del territorio con una visione moderna e sostenibile della produzione ortofrutticola. La cooperativa, che dal 2016 ha ottenuto il riconoscimento ufficiale di Organizzazione di Produttori, riunisce oggi 22 soci e gestisce 500 ettari di coltivazioni, suddivisi tra 150 ettari coperti e 350 a campo aperto.
La produzione si concentra su ortaggi stagionali invernali – tra cui cavoli, broccoli, finocchi, sedani e melanzane – coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, certificati dal marchio Demeter. Ogni prodotto nasce nel rispetto dei cicli naturali e dei tempi della terra, senza l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi, garantendo genuinità, valore nutrizionale e sicurezza alimentare.
Il segreto della qualità Amico Bio risiede nella sua filosofia produttiva integrata, che unisce pratiche agronomiche sostenibili, rotazioni colturali equilibrate e un controllo rigoroso in ogni fase della filiera. I terreni vengono costantemente rigenerati, favorendo la biodiversità e la vitalità del suolo, mentre la raccolta segue metodi tradizionali che rispettano la stagionalità e preservano le caratteristiche organolettiche dei prodotti.
La maggior parte delle produzioni è destinata all’ export, portando l’eccellenza della Campania Felix sulle tavole europee e internazionali. In ogni ortaggio di Amico Bio si ritrova il sapore autentico della terra e la passione di chi la coltiva, testimoniando che è possibile coniugare qualità, etica e competitività. Oltre alla produzione agricola, la cooperativa promuove un rapporto diretto con la comunità e con i consumatori, aprendo le proprie aree verdi a esperienze educative e ricreative. Gli spazi dedicati ai picnic, ai bambini e al contatto con la natura sono il segno tangibile di una visione inclusiva e sostenibile dell’agricoltura.
Dal 30 settembre al 2 ottobre 2025, l’O.P. ha preso parte a Fruit Attraction, fiera spagnola dedicata al settore ortofrutticolo. La partecipazione è avvenuta nell’ambito dell’ Italian Fruit Village, il format del Consorzio Edamus dedicato all’internazionalizzazione del Made in Italy agroalimentare. La presenza dell’organizzazione si inserisce perfettamente in questo percorso: un’occasione per raccontare la storia di un territorio e di un modello agricolo che mette al centro la salute, la terra e il futuro.
Ogni ortaggio di Amico Bio è un piccolo gesto d’amore verso la natura: un simbolo di un’agricoltura che guarda avanti senza dimenticare le proprie radici.
