Madrid – 30 settembre / 2 ottobre 2025 – Alphacom Italia ha scelto la vetrina internazionale di Fruit Attraction 2025, all’interno del format “Italian Fruit Village” promosso dal Consorzio Edamus, per presentare la sua gamma completa di prodotti freschi e posizionarsi ancora più al centro del mercato del fresh-cut e dell’ortofrutta internazionale.
Una gamma diversificata: baby leaf, specialità, wholehead, erbe aromatiche e bio
Alphacom Italia non è solo “insalate”: la produzione spazia su più famiglie di prodotto, ciascuna pensata per rispondere a esigenze specifiche di processatori e distributori.
In particolare:
- Baby leaf: la linea trainante dell’azienda, che beneficia della filiera integrata e diretta che rappresenta l’eccellenza nell’offerta dell’azienda;
- Specialties: specialità di foglia più esigenti in termini di qualità visiva, “consistenza” e ciclo produttivo;
- Wholehead: insalate a testa intera, ideali per imprese che richiedono formato intero piuttosto che tagliato;
- Aromatic herbs: erbe aromatiche fresche che arricchiscono l’offerta e rispondono alla domanda crescente di “ingredienti” freschi accessori;
- Organic: una linea biologica, coltivata e gestita secondo standard dedicati, che risponde alle richieste di mercato più attente alla sostenibilità e alla tracciabilità.
Perché questa gamma fa la differenza
Grazie all’ “approvvigionamento diretto e filiera breve”, Alphacom controlla ogni passaggio — selezione dei semi, coltivazione, controllo qualità, raffreddamento sottovuoto e logistica. L’ampia varietà consente all’azienda di rispondere a bisogni diversi: dal taglio fresco (fresh-cut) al retail tradizionale, dal mercato nazionale all’export. La presenza sia in Nord che in Sud Italia, e la capacità di coltivazione in serre e campo aperto, permettono una offerta continuativa e diversificata, riducendo i rischi stagionali. La scelta di proporre anche la linea biologica conferma una visione orientata al futuro, alla domanda green e all’innovazione nella categoria.
Un’occasione strategica
L’esposizione alla Fruit Attraction 2025 si inserisce in un momento strategico per l’azienda: l’evento internazionale è la piattaforma perfetta per far conoscere la completezza del catalogo prodotti, incontrare nuovi buyer, aggiornare i partner sulle novità di prodotto (specialties, linee biologiche etc.), rilanciare la visibilità della marca Alphacom nei mercati esteri e rafforzare la fiducia del mercato interno. Un passo importante per consolidare il ruolo dell’azienda nel panorama internazionale dell’ortofrutta.
